9月5日のお弁当

　あー、なんか暑いっていうかむしむしする……。体が辛い。

　今日のメニューは、
・鶏挽肉とナスの炒め物
・めかじきチーズ焼き
・カリフラワーのカレー炒め
・モロヘイヤのお浸し
・五目豆
・ミニトマト
・柴漬け
・玄米ご飯

　鶏挽肉とナスは朝炒めた。塩コショウしてオイスターソースで仕上げに水溶き片栗粉でとろみ付け。
　めかじきも朝焼いた。塩コショウして両面焼いて火が通ったら火を止めてスライスチーズを乗せる。
　カリフラワーは朝レンジ加熱してからオリーブオイルで焼いた。塩とカレー粉で調味。
　モロヘイヤは加熱冷凍しておいたものを朝和えた。
　五目豆は自家製冷凍品。
　柴漬けは大地宅配のもの。