今日のメニューは、
・豚とピーマンの炒め物
・さばみりん干し
・小松菜のお浸し
・安納芋胡麻和え
・豆腐とわかめのマリネ
・ミディトマト
・すぐき漬け
・雑穀入りごはん
豚とピーマンは今朝炒めた。
さばみりん干しも朝焼いた。
小松菜は加熱冷凍しておいたものを朝和えた。
安納芋は今週の大地宅配の「とくたろうさん」。蒸かして冷凍しておいたもの。朝炒って擂った胡麻と和えた。
豆腐とわかめは昨夜からドレッシングに漬けておいた。
すぐき漬けはポランで買ったもの。
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